Saturday, July 11, 2020

শনিবারের বারবেলা



দেখছি একটা জিনিষ মন দিয়ে - শুনছি আরবি-ভাষা মন দিয়ে !!! এমন সময়ই, হঠাৎ করে ঘাড়ের পাশ দিয়ে উঁকি মেরে বললো, 'অ্যাতো হাসি হাসি মুখে কী দেখছো গা ?' চমকে উঠে স্ক্রিন মিনিমাইজ করলাম। সন্দেহজনক দৃষ্টিঘাতে আহত হয়ে আবার ম্যাক্সিমাইজ করে দেখাতে হলো - - - গুজিয়ার রেসিপি !!! 

রেসিপি দেখে রান্নার সমস্যা হচ্ছে, অক্ষরে অক্ষরে মেনে চললেও কোথাও না কোথাও গোলমাল হবেই। তিরিশ মিনিট একটানা সাধনার পর কোনোমতে একটা মন্ড তৈরী হলো - তারপর এক এক করে হর্স-শু র দুই মুখ চিপকে দিয়ে তৈরী হলো অমায়িক ফ্লেভারের অপার্থিব মিষ্টি 'গু-জি-য়া'। তারপর একরাশ গলগলে ভালোবাসার রসে চুবিয়ে গুজিয়া পরিবারকে সন্তর্পণে ইনকিউবিটরে চালান করা হলো।

ভিডিওর স্রষ্টা যেমন নিখুঁত ও সুস্বাদু হবে বলে দাবি করেছিলেন, শুধু দাবি নয়, তার সুঠাম ঢ্যাঁড়শাঙ্গুলে চরম অবহেলায় হর্স-শু র দুই মুখ জোড়া দিয়ে দেখিয়েছিলেন, আমাদের গুজিয়ার সবক'টা অতোটা তন্বী হয়নি, তবে খেতে সুস্বাদু হয়েছিলো। "ফেলে রাখলে যদি পরে তাদের স্বাদগুণ কমে যায় ?" -- মোদীরূপীয় প্রো-বৈজ্ঞানিক যুক্তি-ভয় দেখিয়ে, পার-হেড নয়টা করে গুজিয়া সাঁটিয়ে ফেললাম। একঘণ্টার খাটুনি জাস্ট সাড়ে চার মিনিটেই উবে গেলো।

কড়াই, তিনটে থালা আর চারটে প্লেট মেজে, ওভেনের ওপর এবং আশেপাশে ছিটকোনো ঘি-চিনি-দুধের অনু-ভগ্নাংশ রগড়ে মুছে যখন বিছানায় বডি ফেললাম, ঘুমটা চমৎকার এলো।


3 comments:

  1. আমি আপনার ব্লগ গল্পঘর ব্লগে প্রকাশিত সকল বাংলা কমিক্স পড়েছি। কিন্তু the mystery of the great pyramid এর সম্পূর্ণ অনুবাদ পাইনি। আপনার কাছে অনুরোধ রইল যদি কখনো সময় পান তবে বাকীটা অনুবাদ করলে আপনার কাছে কৃতজ্ঞ থাকব। আর আমি চেষ্টা করব সকল কমিক্স পাঠকের কাছে তা পৌঁছাতে। আমি ফেসবুকে কমিক্স পাঠকদের একে করার চেষ্টা করচ্ছি। আপনি চাইলে একটু দেখতে পারেন। কমিক্স ওয়ার্ল্ড লিখে সার্চ দিলে পাবেন।

    ReplyDelete
    Replies
    1. Thanks Mithu for visiting my blog.
      "Mystery of the Great Pyramid" কিন্তু পুরোটাই অনুবাদ করে আপলোড করা আছে galpoghar.blogspot.com - লিঙ্ক দুটোও দেখলাম কাজ করছে। ওখান থেকেই পড়া যাবে।

      Delete
    2. হ্যাঁ, আমি সেই দুটো ডাউনলোড করেছি এবং পড়েছি। সেখানে হোরাসের কক্ষ অনুবাদ পাইনি। যেখানে জানতে পারব প্রফেসর মাটিমার গ্রেট পিরামিডের গোপন ও জটিল ধাঁধা সমাধান করতে পারবে কী এবং তার বন্ধু ব্লেকের খুনের সমাধান করতে।

      Delete